Agua de Aguacate y Limón estilo Michoacán

Name: Agua de Aguacate y Limón estilo Michoacán
Total time: 10 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pieza aguacate maduro; 1 ½ litros agua; ½ taza azúcar blanca; 2 piezas limón; hielo al gusto

Descubre el sabor único y refrescante de esta agua cremosa de aguacate y limón, una bebida tradicional de Michoacán. Su preparación es sencilla y rápida, perfecta para sorprender a tu paladar con una textura sedosa y un toque cítrico que evita la oxidación, ideal para cualquier momento.

Tiempo: 10 min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil
Calificación

Ingredientes

Porciones:

Ingredientes

1 pieza aguacate maduro
1 ½ litros agua
½ taza azúcar blanca
2 piezas limón
hielo (al gusto)

Utensilios

Cuchara
cuchillo
exprimidor de limones
jarra
licuadora

Pasos

Agua de Aguacate y Limón estilo Michoacán - guia visual del proceso

Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa con una cuchara.
Coloca la pulpa del aguacate en la licuadora junto con el azúcar y 2 tazas de agua.
Exprime el jugo de los dos limones dentro del vaso de la licuadora.
Licúa a velocidad alta durante 1 minuto hasta que la mezcla sea completamente lisa y no queden grumos.
Vierte la mezcla en una jarra con el resto del agua y revuelve bien con una cuchara.
Agrega hielo al gusto y sirve de inmediato para evitar la oxidación.