Buñuelos de Manzana Caseros
Prepara unos deliciosos buñuelos de manzana, crujientes por fuera y suaves por dentro, con un delicado toque de canela y limón. Esta receta es fácil de seguir y perfecta para sorprender en cualquier ocasión como postre o merienda.
- Tiempo
- 30 min
- Porciones
- 10
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes
Masa
- 1 paquete Mezcla para buñuelos
- 1 pizca canela en polvo
Frutas
- 4 piezas manzanas
- 1 pieza limón
Para servir
- azúcar en polvo (al gusto)
Para freír
- Aceite vegetal para freír (al gusto)
Utensilios
- Batidor de Globo
- Bol
- Espumadera
- Papel de cocina
- Pela papas
- Sartén
- cuchillo
- exprimidor de limones
Pasos
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Prepara la mezcla para buñuelos según las instrucciones del paquete. Incorpora la canela en polvo a la masa y mezcla hasta que esté bien integrada.
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Pela las manzanas, descorazona y córtalas en rodajas de grosor uniforme. Rocíalas con el zumo de limón para evitar la oxidación.
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Calienta abundante aceite en una sartén grande. Sumerge cada rodaja de manzana en la masa para buñuelos, cubriéndolas completamente.
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Fríe los buñuelos en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Retíralos y escúrrelos sobre papel de cocina para absorber el exceso de grasa.
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Espolvorea los buñuelos de manzana con azúcar en polvo justo antes de servir.
