Copa Melba con Frambuesas y Almendras
Un postre refrescante y rápido que combina la dulzura de las frambuesas, la cremosidad del helado de vainilla y el toque crujiente de las almendras, todo bañado en un ligero almíbar de marrasquino.
- Tiempo
- 15 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes
Porciones:
Ingredientes
- 375 gramos frambuesas congeladas
- 6 piezas bolas de helado de vainilla
- Almendras laminadas (al gusto)
Almíbar
- 225 gramos azúcar
- 3 cucharadas Licor de marrasquino
- 3 vasos agua
Utensilios
- Bol
- Cuchara
- copa de postre
Pasos
-
En un bol pequeño, mezcla el azúcar con el licor de marrasquino y el agua utilizando una cuchara, hasta que el azúcar se disuelva. Reserva este almíbar.
-
Descongela ligeramente las frambuesas y distribúyelas equitativamente en las copas de postre.
-
Añade las almendras laminadas sobre las frambuesas y coloca una bola de helado de vainilla en cada copa.
-
Vierte el almíbar de marrasquino reservado sobre el helado y las frambuesas. Sirve inmediatamente.
