Manzanas al caramelo
Prepara un postre clásico y ligero con manzanas tiernas bañadas en un almíbar cítrico de caramelo y el toque crujiente de las almendras.
- Tiempo
- 35 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes
Porciones:
Ingredientes
- 4 piezas manzanas
- 2 piezas limones
- 100 gramos azúcar
- almendras en láminas (al gusto)
- agua (al gusto)
Utensilios
- Cuchillo pequeño
- bandeja
- cacerola
- exprimidor de limones
- pelador
Pasos
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Pelar las manzanas, quitándoles los corazones. Ponerlas en una cacerola, junto con el zumo del limón, cubrir con agua y cocerlas, sin dejar que se deshagan.
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Escurrir las manzanas y colocarlas en una bandeja o fuente. Poner dentro de cada manzana un poco de almendra en laminitas.
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Hacer un almíbar con el azúcar, el zumo de limón y una cucharada de agua. Verter este almíbar sobre las manzanas en el momento de servir.
