Mousse de durazno con helado de fresa
Un postre refrescante y sofisticado que combina la suavidad del durazno maduro con el toque aromático del licor de almendras, servido con el contraste frío del helado de fresa.
- Tiempo
- 15 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes
Porciones:
Ingredientes
- duraznos (al gusto)
- crema fresca (al gusto)
- azúcar en polvo (al gusto)
- licor de almendras (al gusto)
- helado de fresa (al gusto)
- fresas frescas (al gusto)
Utensilios
- batidora
- copa de postre
- cuchara para servir helado
- licuadora
Pasos
-
Reducir los duraznos a puré y añadirles un poco de crema fresca, azúcar en polvo y licor de almendras.
-
Batir esta mezcla hasta que se ponga espumosa.
-
Servir en copas, con una bola de helado de fresas y fresas frescas.
